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En1riendetemps
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17 avril 2014

Tea time #2 - Les pasteis de nata (presque) comme là-bas

Tea time #2 - Les pasteis de nata (presque) comme là-bas
Les pasteis (pastel au singulier) de nata sont des pâtisseries typiques portugaises. La légende dit que cette pâtisserie a été créee par les religieuses du monastère des Hiéronymites, près de Belem, au XIXème siècle : elles utilisaient les blancs des...
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Tags: Belem,  Pasteis de nata

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14 avril 2014

Le tour de France avec les bottes des sept lieues

Le tour de France avec les bottes des sept lieues
Récemment, nous sommes allés faire une virée à France Miniature (78) ou comment faire le tour de France en un rien de temps (enfin une demi journée, en vrai). L'endroit vaut le détour, une centaine de maquettes reproduisant les plus célèbres (ou non !...
Posté par En1riendetemps à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Arènes Arles,  Chenonceau,  Château de Chambord,  Cimetière américain de Colleville,  France Miniature,  Lourdes,  Mont Saint Michel,  Notre Dame de Fourvière,  Pont du Gard,  Stade de France,  Viaduc de Garabit,  cathédrale de Chartres,  théâtre d'Orange

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13 avril 2014

La recette du dimanche soir #5 - Velouté de petits pois, crostini au fromage

La recette du dimanche soir #5 - Velouté de petits pois, crostini au fromage
Après l'effort de la dure semaine, le réconfort d'un velouté qui se déguste sans faim, même si les températures commencent à grimper doucement... Pour 4 personnes (prêt en 20 mn) : 600g de petits pois (frais ou surgelés) 1l de bouillon de volaille ou...
Posté par En1riendetemps à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bacon,  comté,  crostini,  menthe,  petits pois,  soupe,  velouté

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6 avril 2014

La recette du dimanche soir #4 - le riz au lait

La recette du dimanche soir #4 - le riz au lait
Alors, cette recette... ! je crois que plus simple et plus rapide, y a pas !! et bon, en prime... Elle me sauve la mise souvent, les soirs où "pas le temps mais envie de sucré quand même". Pour 4 personnes - ou 3 gourmands : 110g de riz rond 1 pincée...
Posté par En1riendetemps à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: riz au lait,  vanille

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1 avril 2014

Curiosités parisiennes...

Curiosités parisiennes...
L'actuel Pont des Arts relie le quai Malaquais et le Quai Mitterand - vous pouvez voir au fond, une partie du Musée du Louvre. C'est un pont récent. En 1976, l'inspecteur général des Ponts et Chaussées rapporte la fragilité de l'ouvrage, principalement...
Posté par En1riendetemps à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: MACL,  Pont des Arts,  chaises Luxembourg,  poulie rue Bonaparte

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