Pffffiouuuuu une demie année sans poster de message sur ce blog... je n'ai pas de graves circonstances atténuantes en plus (zut).

Bon, repartons d'un bon pied, en sabots... en Lorraine ! partons pour LES VOSGES, mes amis !!!

Amis skieurs hors pairs, je vous entends déjà marmonner : "BORIIIIIINGG". Effectivement, on ne va pas dans les Vosges dans la même optique qu'on va dans les Alpes : les montagnes sont beaucoup plus petites et la neige - sauf ces dernières années- un peu moins présente... quoique !

Je vous y promets toutefois un bon compromis entre vacances sportives et culturelles, de beaux échanges avec les locaux d'une gentillesse admirable et un coffre rempli de productions locales !

LE CHALET & ses environs

Nous étions installés dans un chalet à Gérardmer, à proximité des Bas Rupts (pistes de ski de fond) et à à peine 10 minutes en voiture de la Mauselaine (pistes de ski alpin et de luge) : le chalet du Xetté que je vous recommande vivement, pour vos vacances en groupe (jusqu'à 15 personnes).

Le domaine nordique des Bas Rupts est le lieu de départ de belles randonnées en raquettes, tandis que la Mauselaine est le paradis des skieurs alpins et des enfants (Ecole de Ski Français -attention réservez les cours des semaines à l'avance, surtout si vous partez pendant les vacances scolaires- pistes de luge, animations ...).

Les pistes de luge de la Muselaine by night

Les ACTIVITES

Je ne vous propose que 3 activités mais sachez que vous ne pourrez pas vous ennuyer sur place, vu le nombre d'activités en tous genres proposées - été comme hiver, by the way- :

- Le Fantasticable : vous survolez la vallée de la Bresse sur un cable long de 1,350 km, avec des pointes à 100 km/h. Cela ne fait pas peur et pas de sensation de vertige non plus (on n'est pas relié au sol) mais plutôt un bien être, une sensation de fun et de liberté (on ne se sent pas entravé dans le harnais)... très plannant. On est deçu quand ça s'arrête (au bout d'une petite minute trente environ) mais on a tout de suite envie de retenter le vol. L'univers Bol d'Air propose également toutes sortes d'activités (parapente, snowkite, parc "sensations" ...), pour petits et grands et toute l'année. Les membres sont fort sympas et à votre écoute.... j'allais finir ma phrase par "comme tous les Vosgiens", parce que ça, c'est la vérité, sur la vie de ma mère !!

(29€/adulte, 26€/enfant, tandem possible

- Randonnées avec François Fuchs : parce que François est très sympa, plein d'humour, (trèèès) patient et connait plein de choses sur le coin. Il propose toutes sortes de randonnées : de la balade familiale adaptée aux plus petits (avec conte du Sotré en prime, les petits et même les moyens finissent par y croire très fort), aux trails pour grands sportifs, en passant par la balade pour sportifs du dimanche mais qui veulent "suer un petit coup", balades gourmandes, ou entre chien et loup etc. François s'adapte à vos demandes.

Comptez environ 18€/pers, la balade de 2H, avec location de raquettes et pause "potion magique" incluses.

La légende du Sotré

Si vous préférez faire cavalier seul dans vos randonnées, je vous recommande ce livre : Autour de Gérardmer d'Anne et Jérôme Renac. On y retrouve, parmi les 30 balades proposées, une de niveau moyen (2 bonnes heures et demi en hiver), au départ du lac de Gérardmer et qui vous fait passer par l'observatoire des Mérelles (une construction scout des 50s d'où vous pourrez admirer une vue splendide sur le lac) et la fragile cascade des Mérelles. Magique !

L'observatoire des Mérelles

Vue de Gérardmer depuis l'observatoire

La cascade des Mérelles

Enfin, sachez qu'en plus d'être charmants, polis et tout et tout (quoi ... je me répète ???), les personnes de l'Office du tourisme de Gérardmer distribuent et vendent des livrets de rando.

Ils organisent aussi des visites, en particulier à l'usine de fabrication de textile (de presque luxe, il faut l'avouer, le fait maison se paie) Garnier Thiebaud à Kichompré.

(petite parenthèse : lors de notre visite à l'usine Garnier Thiébaud, on apprend que le label Vosges Terre Textile est un gage que la production se fait dans ce département. Après avoir été une grande région de production de textile, les Vosges ne comptent pratiquement plus qu'une petite dizaine de maisons de production textile : Garnier Thiebaud, Françoise Hans, le Jacquard français, Bleu Forêt, Blanc des Vosges ... qui ont tous reçu le label. A mon grand désespoir, parce que je suis fan des produits proposés par leur magasin d'usine, en plein centre de Gérardmer, Linvosges ne fabrique majoritairement plus ses produits dans les Vosges :( ).

- Enfin, une dernière activité, un peu plus "tranquille" mais qui porte aussi bien haut les couleurs du savoir faire vosgien : la ferme la Soyotte à Sainte Marguerite. Après avoir réservé par téléphone au préalable, vous voilà sur les lieux, transportés un siècle et demi plus tôt. Le lieu respire la quiétude, le temps s'allonge, les bruits s'atténuent et on prend le temps de vivre. Après une visite guidée des lieux très intéressante et instructive sur le quotidien à la ferme et le savoir faire lorrain au début du siècle, on peut effectuer quelques achats de produits locaux (hmmm la bière au bourgeons de sapin du Valtin...) ou alors prolonger le plaisir avec quelques activités proposées par les bénévoles, qui sont ... charmants (ah oui, vous saviez déjà, vous m'avez oté les mots de la bouche ;) : concerto d'épinettes (instrument importé par les Suédois lors de l'invasion de la Lorraine puis adopté par les Vosgiens), démonstration de filage au rouet et à la machine, gaufres à la cheminée (hmmmmmmmm tout le goût d'antan !). On sort de la ferme et on regarde l'heure sur son portable, le temps a filé sans qu'on s'en rende compte .... hmm la déconnexion a parfois du bon ...

6 € l'entrée (visite guidée comprise)+ 2€ par activité supplémentaire

Et la BOUFFE dans tout ça, me direz-vous ?!?

Calmez-vous, on y vient ! J'ai gardé le meilleur pour la fin, 'pensez bien ...

La Lorraine, c'est le pays du Munster (ou Géromé, selon où l'on place sur la carte), de la potée, de la quiche, des petits crus vosgiens, de la bière de bourgeons de sapin, du miel de sapin, de la tarte aux myrtilles, de la mirabelle, du pâté lorrain, des bonbons des Vosges et d'un millier d'autres plaisirs à se baffrer à en perdre la raison...

Bref, nous avons expérimenté plusieurs endroits et nous retenons un endroit où l'on mange bien et pour pas trop cher :

- la Ferme auberge de la Mexel : les propriétaires élèvent entre autres des cochons pour en faire des plats ("on met tout sur la table" comme dit la propriétaire, pas possible d'emporter des produits faits maison). Le menu du jour est à 20 € (avec entrée soupe) ou à 25 € (avec entrée terrines). On choisit et à partir de là, c'est la fête du palais. C'est pas du raffiné chichiteux mais de la bonne cuisine rustique qui tient au corps et réchauffe les esprits.

Ce jour-là, nous avons choisi le menu "soupe". L'entrée en question est servie dans un grand pot avec une louche et chacun se sert, se ressert, se trissert... oui ! il y a la quantité !!

Ensuite au choix, viandes cuites (= cochon de la ferme), servies avec des paillassons de pommes de terre (que eux n'appellent pas comme ça mais je ne retrouve pas le mot) ou choucroute ....

Puis fromage (munster, forcément !!) et dessert : pour nous, ce sera tarte aux myrtilles (re-forcément) et crème brûlée au sapin (très bon, je n'avais jamais goûté).

La cuisine est de bonne qualité et généreuse : au moment de quitter la table, la serveuse pose des bugnes sur la table : "C'est offert, c'est mardi gras aujourd'hui" (ah oui ?).

- Mention spéciale pour le refuge de montagne des Trois fours, situé très près de l'Alsace (on y voit même la forêt noire allemande) : accueil impeccable, bon rapport qualité prix pour la cuisine mais surtout un environnement et une vue, les enfants .... aie aie aie !! De superbes randonnées dans les environs (demandez à François ;), pistes de ski de fond, pistes de luge ...

J'espère avoir réussi à vous donner un petit peu l'envie de partir dans les Vosges généreuses et authentiques, l'hiver prochain :) :) :)

En passant par la Lorraine ...

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